Vereinlife und die Schwestern des St. Francis Ordens konnten trotz der sehr angespannten Sicherheitslage 100‘000 Portionen Trockensuppe in Dörfer und Weiler im Irrawady-Delta bringen, um Hunger und grosse Not zu lindern. - Die Alpha-Nutri-Suppe besteht aus Süsskartoffeln, roten Linsen, Kichererbsen sowie Hirse und ist angereichert mit Kräutern und Gewürzen. Sie wird gefriergetrocknet und dann vakuumiert. Sie ist eine sehr gute Protein- und Eisenquelle und enthält grosse Mengen an Vitaminen des B-Komplexes, darunter Thiamin, Niacin und Riboflavin. Alpha-Nutri-Suppe liefert alle neun essentiellen Aminosäuren in dem Verhältnis, das für das menschliche Wachstum und die Entwicklung sowie die Erhaltung des Körpergewebes notwendig ist. Die Suppe enthält weder Zucker noch einfache Kohlenhydrate, keine gentechnisch veränderten Zutaten und keine hypoallergenen Zutaten. Die Suppe wird in Myanmar zu 100 Prozent mit lokalen Produkten produziert. Den Bauern und Arbeitern wird ein fairer Lohn ausbezahlt. Jeder Franken kommt zu 100 Prozent in den lokalen Wertschöpfungskreis.
NACHRICHT VON ROMAN SAXER
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